我司成功申请并通过《适老食用植物油 甘油二酯》团体标准
2021-11-16
第七次全国人口发现我国60岁以上老年人口占全部人口的比重已经达到18.7%。老年群体特别是有咀嚼障碍或吞咽困难的老年群体，相当一部分人有不同程度的饮食障碍，不能进行普通饮食，需要依赖特殊调整的食品。老年人不正常饮食可增加患糖尿病、心血管病、癌症等慢病的风险，会加速老年人体质下降和功能退化。世界各国为应对人口老龄化趋势，在老年人膳食方面，都采取了不同的应对措施。比如美国，在FDA严格的监管下，有专门针对老人的护心食品、壮骨食品和肠道保健类食品，并根据老人味觉特点，在口感上有所调整。老年人的生理变化特点使得对脂质营养素的需求与其他年龄段人群不同，需要既可以满足营养需求，又不会引起脂肪在体内累积。“适老食用植物油 甘油二酯油”基于其较高的甘油二酯含量，可以在不改变人们饮食习惯的前提下，解决脂肪过量摄入引起的人体脂肪过量累积的问题；是充分满足适老食用油的安全性、功能性、经济性等方面的要求，达到提高老年人体健康指标和生活质量的目标。
我司联合华南理工大学、中国老年医学学会科技成果转化工作委员会、中国老年医学学会营养与食品安全分会、广州永华特医营养科技有限公司于2021年4月24日申请《适老食用植物油甘油二酯》团体标准，开展团体标准立项申请会。2021年5月-7月完成了立项申请和标准论证，标准编写。2021年8月-10月广泛征求社会意见。2021年10月提交标准送审稿、编制说明、征求意见汇总处理表及有关附件，提交会议评审。最终，在2020年10月31日举行评审会上，专家一致通过了《适老食用植物油甘油二酯》团体标准。
该标准的成功通过对于更好保障和提升中国60岁以上老年人口健康水平具有重要的意义。
《适老食用植物油甘油二酯》团体标准评审大会
《适老食用植物油甘油二酯》团体标准评审大会