《“健康中国2030”规划纲要》

2019-02-01

---

《“健康中国2030”规划纲要》是为推进健康中国建设，提高人民健康水平，根据党的十八届五中全会战略部署制定。由中共中央、国务院于2016年10月25日印发并实施。  

《规划纲要》共八篇二十九章，在第五章第一节中强调深入开展食物营养功能评价研究，重点解决部分人群油脂等高热能食物摄入过多等问题。到2030年，超重、肥胖人口增长速度明显放缓。  

《“健康中国2030”规划纲要》第二篇第五章  塑造自主自律的健康行为  

（节选第一节原文）  

第一节　引导合理膳食  

制定实施国民营养计划，深入开展食物（农产品、食品）营养功能评价研究，全面普及膳食营养知识，发布适合不同人群特点的膳食指南，引导居民形成科学的膳食习惯，推进健康饮食文化建设。建立健全居民营养监测制度，对重点区域、重点人群实施营养干预，重点解决微量营养素缺乏、部分人群油脂等高热能食物摄入过多等问题，逐步解决居民营养不足与过剩并存问题。实施临床营养干预。加强对学校、幼儿园、养老机构等营养健康工作的指导。开展示范健康食堂和健康餐厅建设。到2030年，居民营养知识素养明显提高，营养缺乏疾病发生率显著下降，全国人均每日食盐摄入量降低20%，超重、肥胖人口增长速度明显放缓。