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迈入新征程！永华特医剑指中国功能性油脂第一品牌

2023-08-08

投资近10亿元、年产达20万吨、打造中国功能性油脂第一品牌……8月7日上午，永华特医甘油二酯油生产基地项目在南海区西樵镇樵山康谷大健康产业基地举行项目动工仪式。

作为南海“樵山康谷”首个大健康产业项目，项目的正式落地开工，将成为佛山大健康产业发展的一大亮点，为“健康中国”建设注入一份强劲动力。

剑指中国功能性油脂第一品牌

永华特医甘油二酯油生产基地项目位于西樵镇樵高路以东、海儒大道以北，占地面积46.43亩，项目总建设面积5.5万平方米，总投资额达10亿元，年产达20万吨甘油二酯油，预计2024年底投产，将致力于全面打造中国功能性油脂第一品牌基地。

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项目由佛山人才发展集团及广州永华特医营养科技有限公司投资开发建设，以酶法生产甘油二酯的关键技术与产业化为核心，组建国际化的科研团队，引进全球顶尖研发人才，主要为全国人民提供健康、安全、放心的功能性油脂健康产品，全面引领中国功能性油脂产业新升级。

华南理工大学资产经营公司书记张坚雄表示，项目的顺利开工标志着甘油二酯事业发展迈入了新阶段，将进一步加速推进国内食用油脂产业的源头创新与发展。

佛山市科技创新控股有限公司党支部书记、董事长、总经理梁广明介绍，之后将借助人力集团优势，借助“佛山优选”品牌及下属网红公司，把永华特医打造成佛山地域品牌，让甘油二酯油走向千家万户。

西樵镇党委书记李毅佳表示，希望通过甘油二酯油生产基地项目的示范带动，吸引更多上下游产业加入西樵大健康产业生态，推动大健康产业版图提速扩容。

南海区委常委、宣传部部长方华刚表示，希望在不久的将来，能让更多市民吃上来自西樵产、南海产的健康好油！

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在众多嘉宾的见证下，永华特医甘油二酯油生产基地项目正式启动！

二十载脂类科学研究

科技开启食用油新时代

为积极响应“健康中国”国家战略，迎合大健康产业布局，顺应国家鼓励科研人员积极参与成果转化政策的指导思路，2018年6月，由华南理工大学、广州南山安捷健康产业投资中心、广州呼研所医药科技有限公司联合创办的“特殊医学营养食品创新型企业”——广州永华特医营养科技有限公司正式成立，开创了“医工结合”创新发展的新模式。

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永华特医研发团队从2002年开始脂类科学研究，目前团队已囊获了60多项发明专利，围绕酶制剂、催化技术等建立了完整的功能性油脂知识产权体系，拥有自主的专利和核心技术。

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今天项目的正式落地，将成为永华特医的新增长点，将进一步扩大甘油二酯油的产能，为全国人民提供健康、安全、放心的功能性油脂健康产品，全面引领中国功能性油脂产业新升级。

关于甘油二酯

甘油二酯(Diacylglycerol, DAG)是油脂的天然成分，具有独特的代谢特征，是一种重要的功能油脂，也是国际公认安全的食品成分。[1]目前国内外多项研究表明，甘油二酯对降低体重、抑制餐后血脂升高、提高胰岛素敏感性等一定防控的作用[2]，因此可以用于预防和治疗高脂血症以及与高脂血症密切相关的心脑血管疾病，如动脉硬化、冠心病、中风、脑血栓等，被视为国家的“健康油脂竞争力”[3]。

聚势赋能，共创未来。在各级领导和相关部门的指导和大力支持下，永华特医甘油二酯油生产基地项目已扬帆启航，并将迸发无限生机，为更多国民打造更高品质的功能性健康油脂！

文献引用：

[1]孟祥河，毛忠贵，高保军，周锴.甘油二酯的应用现状.中国食品添加剂

[2]万思迪，朱恩恒，向霞，黄遵锡.甘油二酯的合成、代谢及应用研究进展.中国粮油学报

[3]刘泽龙，李健，王静，孙宝国.“双循环”新格局下我国食品营养与健康产业发展策略研究

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