永华特医甘油二酯油亮相酶芯国际功能食品产业联盟启动会！

2023-09-01

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8月23日，由南海区西樵镇人民政府、澳门爱国教育总会、琴澳食品产业链创新孵化基地、广东优酶生物制造研究院、粤港澳大湾区产业协同发展联合会、国家纳米操纵与制造国际联合研究中心、佛山科技创新控股有限公司联合举办的“佛澳合作——樵山大健康功能食品产业论坛暨酶芯国际功能食品产业联盟启动会”在樵山文化中心举行。

图源：佛山市新闻传媒中心

活动现场，酶芯国际功能食品产业联盟创建合作项目进行了签约仪式。

华南理工大学教授、永华特医董事长、酶芯国际功能食品产业联盟主席王永华还带来了《酶科技赋能食用油功能化，澳佛产业合作契机》专题演讲，介绍酶科技在赋能食用油功能化的应用以及联盟如何推动中国酶生物科技赋能支持国内外食品功能化等内容。

作为广东优酶生物制造研究院酶应用的明星产品——甘油二酯食用油，在论坛上为嘉宾展示西樵山及西小樵系列甘油二酯油产品，及甘油二酯粉末、月饼、咖啡等研发应用，为更多用户提供健康的功能性食品解决方案，赢得了现场众多“粉丝”的关注，纷纷莅临展位探讨交流，亲身感受二酯产品的魅力。