王永华教授受邀参加中山大学100周年校庆系列科技论坛

2024-11-25

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2024年11月23日，华南理工大学食品科学与工程学院教授、博士生导师、酶工程与油脂工程专家，永华特医首席科学家王永华，应邀参加了中山大学100周年校庆系列科技论坛之心脏康复与大健康论坛。

本次大会的主题为“融合创新，共促健康”，以线下会议的形式举办。会议围绕心脏康复与大健康领域的临床实践、中西医结合在心脏康复与大健康领域中的应用和最新研究进展、以及当前领域的热点和难点问题进行深入探讨和学术交流。

在论坛上，王永华以《甘油二酯与营养健康趋势》为题，系统报告了华南理工大学科研团队20余年来开展甘油二酯的原创研究、核心技术突破、产业化实施以及产品国家标准建设等重点工作。

王永华教授特别对中山大学附属医院团队共同开展相关临床RCT研究表示衷心感谢，并祝愿母校发展得越来越好。

王永华教授是中山大学校友，曾在生命科学院师从徐安龙教授开展博士后研究工作。