甘油二酯的应用——医药篇

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2022-08

甘油二酯的应用——医药篇

研究表明,甘油二酯能够降低人和小鼠血清甘油三酯,因此可以用于预防和治疗高脂血症以及与高脂血症密切相关的心脑血管疾病,如动脉硬化。冠心病、中风、脑血栓等。

甘油二酯的应用——食品篇

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2022-08

甘油二酯的应用——食品篇

甘油二酯(Diglyceride,DG)是油脂的天然成分,也是油脂在体内体代谢的中间产物。它具有安全、营养、加工适性好、人体相容性高等诸多优点,是一类多功能添加...

甘油二酯的应用——化工篇

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2022-08

甘油二酯的应用——化工篇

化工行业中,1,3一甘油二酯是极有吸引力的合成起始原料。如它可用于树脂、磷脂、糖酯、酯蛋白、重构脂质等多种化合物的合成,也可用于生物工业合成酶激活剂、抑制剂等。

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