“永华特医+云集集团”！推动甘油二酯油走进千万家

2023-04-17

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4月16日，云集集团创始人兼CEO肖尚略带队到永华特医进行参观交流，就“如何将甘油二酯油送到千万家”作了全面探讨。

会上，华南理工大学食品科学与工程学院副院长王永华教授介绍了永华特医的发展历程、甘油二酯油的独特优势及未来市场前景，为大家揭开了二酯油的神秘面纱。

“二酯油跟三酯油会有口味区别吗？”“三酯油更换到二酯油需要适应过程吗？”“如果血脂血糖等已回到正常水平，还需要摄入二酯油吗？”……现场，王永华教授还就大家关心的二酯油问题进行了答疑释惑，让大家更清晰地了解甘油二酯的作用。

会议还邀请了中山大学附属第八医院中医科医师为大家科普了慢性代谢综合征的危害，介绍了甘油二酯油在临床医药上的突出作用。

会议结束后，与会人员还到永华特医研发部及生产工厂现场参观，实地感受永华特医的科研、生产实力。

通过此次交流，双方在品牌赋能、供应链管理、未来合作等方面有了新的共识。接下来，双方将通过共建联合实验室，旨在通过建立合作关系，依托云集集团的商业优势以及永华特医的研发实力，研发出更多更适合市场消费者的甘油二酯油产品，将甘油二酯油送进千万家。

甘油二酯食用油

DAG（甘油二酯）食用油，是在华南理工大学首席科学家王永华教授及永华特医研发团队二十年不断的努力下，以全球领先的生物酶制剂加工技术研发成果，改变了甘油三酯的分子结构，将其转化为甘油二酯并成功应用于食用油领域。

目前团队已囊获了100多项发明专利，生物酶法制备油脂领域处于国际水平。

未来，永华特医将致力把甘油二酯食用油普及全国，造福千家万户，努力为全国人民的健康加“油”！